Hoy cocinamos

Nocilla casera sana y rica

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¡Muy buenos días! Ya es viernes, ¿preparados para el fin de semana? Como el fin de semana pasamos mucho tiempo en familia y parece que va a llover, he pensado que quizá os apetezca tener un plan B para algún rato del día y cocinéis con los niños. Y ya que cocináis con ellos, mejor preparar cosas sanas y deliciosas, ¿no?

Pues lo dicho, que vamos a hacer una receta súper fácil de Nocilla casera sana. ¿Eso qué significa? Pues que no lleva azúcar blanca ni lleva leche. ¿Y se puede hacer? Sin problema, además, ¡está riquísima! Vamos con la receta, no te hago esperar más.

Ingredientes:

100 g de avellanas

200 ml de bebida de avena (la nuestra es casera :))

50 g de sirope de ágave

2 cucharadas soperas de cacao en polvo

Preparación:

  • Añadimos las avellanas y las trituramos (en Thermomix a velocidad 7 durante unos segundos).

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  • Añadimos la bebida de avena, el cacao y el sirope de ágave.

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  • Lo calentamos todo 5 minutitos a velocidad 2.

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  • Trituramos todo nuevamente a velocidad 7, para que quede todo muy fino.
  • Ponemos en un bote de cristal con cierre hermético y cuando enfríe, se solidificará.

¿Resultado? ¡Delicioso! Nosotros vamos a aprovechar que los tíos nos han mandado unos bollos con forma de caballo desde el pueblo y vamos a untarlos bien para comérnoslos mientras vemos llover… :) ¡Muchas gracias, tíos!

Sale mucho más deliciosa si tenéis ayudantes, da igual si son chicas que chicos, porque queda con un toque mucho más especial, y a ellos les encantará saber que pueden hacer cosas tan deliciosas sin tener casi nuestra ayuda… Por no hablar de que mientras cocinan trabajan motricidad, cantidades (según las edades), tiempo, la paciencia… ¡Y el paladar! 😀

¡Feliz viernes y muy buen fin de semana!

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